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La proposta gastronomica

Il cibo non è solo una particolare combinazione di sapori, ma anche di forme, di colori e consistenze. Il meraviglioso potere della cucina permette di assemblare gli ingredienti in modo da creare dei piccoli capolavori da gustare ed ammirare, toccare ed ascoltare.

La colazione
Nel buffet della colazione troverete brioches, dolci e pane in cassetta rigorosamente fatti in casa. Marmellate biologiche, cereali, biscotti, succhi di frutta, yogurt e frutta fresca sono solo alcuni degli elementi "dolci" che compongono il nostro banco della colazione. Per gli insaziabili non mancheranno certo prosciutto, formaggio e uova preparate secondo i vostri gusti. Una parte del buffet è composto da prodotti Gluten free. Dalla metà di Giugno alla metà di Settembre serviremo la colazione nel giardino dell'Hotel.

La cena
Il menù della cena varia ogni giorno e propone una ricca alternanza di piatti a base di pesce e carne, rielaborati dalle sapienti mani dei nostri chef pur restando fedeli alla tradizione elbana. Per quanto ci è possibile, cercheremo di utilizzare materie prime che siano espressione del nostro territorio.

I deliziosi e freschissimi dolci del nostro pasticcere Francesco sono il nostro vanto. Possiamo preparare torte personalizzate e dolci per occasioni speciali (prenotazione con almeno due giorni di anticipo).

Una volta a settimana, nei mesi di Luglio ed Agosto, proponiamo il menù a Km 0 preparato con prodotti freschissimi a filiera ridotta, un vero omaggio al nostro mare ed alla tradizione della nostra Isola.

Da non perdere assolutamente il tradizionale buffet di Ferragosto, magnifico ed opulento. Solo in questa occasione potrete assaggiare il vero Riso all'Armoricaine (con Aragosta nostrana e curry), ricetta segreta tramandata dal nostro Nonno Francesco, grandissimo Chef, a suo figlio.

Lasciatevi consigliare dal nostro Maitre nella scelta del vino che accompagnerà il vostro pasto. La nostra carta dei vini contiene una selezione dei migliori vini del territorio ed alcuni vini italiani.

Per i bambini
Particolare attenzione è rivolta ai bambini per i quali abbiamo elaborato un menù adatto ai loro gusti. Su richiesta e dietro vostre indicazioni, prepariamo le pappe per i vostri bebè.

Per chi presenta intolleranze alimentari
Le persone allergiche o intolleranti ad alcuni alimenti, dovranno comunicare le proprie allergie al nostro maitre che illustrerà loro le alternative presenti nel menù del giorno.

Scelta del trattamento
Offriamo ai nostri ospiti la possibilità di scegliere giorno per giorno il trattamento di cui si intende usufruire applicandone il relativo supplemento. Gli ospiti che prenotano il pernottamento e la prima colazione, possono comunicare la loro intenzione di usufruire della cena entro le 18.30.

I tavoli davanti alla vetrata sul mare vengono assegnati a chi prenota il soggiorno in Mezza Pensione ed in base agli arrivi e alle partenze del giorno nonché alla durata del soggiorno.

Le nostre offerte

Dedicate a te

Ecco alcune delle nostre offerte presenti per tutta la stagione dedicate a voi e alla vostra famiglia.

Abbiamo pensato alle vostre vacanze con i bambini ed a offrirvi uno sconto sul traghetto che vi farà raggiungere una delle mete più belle della Toscana.

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Tramonto a Marciana Marina

Una vacanza a Marciana Marina

Dicono di noi

Abbiamo apprezzato la grande gentilezza e disponibilità del personale, unita ad un ambiente veramente confortevole. Di primo livello la cucina, con ampia scelta fra portate sempre prelibate! Il ricordo di questo locale resta bellissimo e costituisce un valore aggiunto alla nostra vacanza!

Un luogo dove l'ospitalità sembra essere la parola d'ordine. Una posizione incantevole per una struttura dotata di numerose positività. Situata in riva al mare e lungo l'isola pedonale che di sera si anima di turisti. Punto di partenza per incantevoli e suggestive escursioni per le bellissime spiagge dell'Isola d'Elba.

Delizioso è troppo poco per chi ama la tranquillità e il relax. Se ci si aggiunge il mare sull'ingresso dell'hotel, la piscina con acqua di mare e la passeggiata di sera tra negozi e bancarelle, o a sorseggiare un cocktail in riva al mare mi sembra che per staccare non ci sia di meglio.

I nostri eventi

Luglio
Agosto

Music Party

Serate con musica dal vivo presso il lounge bar davanti all'ingresso dell'hotel con il Trio delle Meraviglie.

Agosto

Serata di Ferragosto

A Ferragosto ricco buffet in giardino con musica dal vivo

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